Profilo socio • Ziofa

Nome: Leonardo
Cognome: Di Vincenzo
Data di nascita: 17/08/1976

Mastro birraio dell'emergente birrificio Birra del Borgo (Borgorose, RI), è conosciuto in tutta Italia per le sue produzioni coraggiose e di alto livello. La sua Re Ale si è classificata seconda al concorso ArteBirra Pasturana 2005 e, nello stesso anno, è stata presente al GBBF di Londra; nel 2006 è invece arrivata seconda nella propria categoria alla prima edizione del concorso Birra dell'anno organizzato da Unionbirrai. Leonardo è anche docente Slow Food per i Master of Food birrari e conduce regolarmente lezioni e serate degustative in tutta Italia.