Descrizione Fermentazione per mezzo di lieviti da scotch whisky. Il risultato č una birra con un profilo aromatico particolare, caratterizzato da toni caldi, morbidi, di frutta sciroppata. E’ una birra secca, in cui l’etilico si fa avvertire; in bocca č importante, grassa, perō anche speziata, mai stucchevole; il finale lunghissimo.