Birra dell'anno 2007
Per il terzo anno consecutivo si è tenuta la premiazione del concorso Birra dell'Anno, indetto da Unionbirrai per decretare le migliori birre italiane per categoria. 30 birrifici in gara per un totale di circa 100 birre, valutate da una giuria d'eccezione: David Anderson, Flavio Boero, Jos Brouwer, Sara Colombera, Luigi D'Amelio, Theo Flissenbaalje, Carl Kins, Laurent Mousson, Joris Pattyn, Stefano Ricci, Jan Suran e Lodewijk Swinkels. L'edizione 2007 del premio è stata dedicata alla memoria di Michael Jackson.
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Di seguito il dettaglio dei vincitori e degli altri piazzamenti per le birre in concorso:
Birre a bassa fermentazione < 14 plato
1. TIPOPILS - Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
2. POLA PILS - Birrificio Villapola di Barcon Di Vedelago (TV)
3. ARTIGIANALE DI RESIUTTA - Yo Quiero Mass di Resiutta (UD)
Birre a bassa fermentazione > 14 plato
1. VOLPE ROSSA - Mostodolce di Prato
2. AMBER SHOCK - Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
3. BIBOCK - Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
Birre ad alta fermentazione < 14 plato
1. A.F.O. - Birrificio del Ducato di Roncole Verdi di Busseto (PR)
2. LIGERA - Birrificio Lambrate di Milano
3. BACK DOOR BITTER - Grado Plato di Chieri (TO)
Birre ad alta fermentazione > 14 plato
1. REALE EXTRA - Birra del Borgo di Borgorose (RI)
2. NOSCIA - Maltovivo di Capriglia Irpina (AV)
3. LILITH - Bruton di San Cassiano Di Moriano (LU)
Birre aromatizzate con spezie o frutta
1. FLEURETTE - Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
2. CHIOSTRO - Piccolo Birrificio di Apricale (IM)
3. DUBIDU' - Bi-Du di Rodero (CO)
Birre con altri cereali
1. CHOCARRUBICA - Grado Plato di Chieri (TO)
2. LA PETROGNOLA - Petrognola di Piazza al Serchio (LU)
3. PETROGNOLA NERA - Petrognola di Piazza al Serchio (LU)
Birre ad alto grado zuccherino/alcolico (oltre 20 plato / 8 Alc Vol)
1. BB10 - Barley di Maracalagonis (CA)
2. BRUNE EXTRA - Maltus Faber di Genova
3. ELIXIR - Baladin di Piozzo (CN)
3. XYAUYU - Baladin di Piozzo (CN)
Birre acide, affumicate o maturate in legno
1. BARRIQUEE SOUR - Torrechiara di Torrechiara (PR)
2. SCIRES - Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
3. Non assegnato
Premio speciale INTERBRAU “Birreria dell'anno 2007”
Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
Risultati interessanti, caratterizzati da alcune conferme e da altrettante novità. Tra le prime emerge su tutte il dominio di un pioniere della birra artigianale in Italia come Agostino Arioli, che con il suo Birrificio Italiano è presente un po' in tutte le categorie. Segno che l'esperienza e la bravura pagano, ma anche che fortunatamente la creatività è un elemento fondamentale nell'arte brassicola. Basta vedere i risultati: Ago non solo si afferma in tipologie che tradizionalmente gli appartengono, ma riscuote consensi anche in categorie più particolari (acide e aromatizzate). Il coronamento di questa eccezionale performance è la vittoria del premio speciale Birra dell'anno 2007. A chi altro assegnarlo?
Importante la conferma del nostro Leonardo, che vince la categoria di riferimento con una stratosferica Reale Extra. Purtroppo, dopo la buona prestazione dello scorso anno, il Lazio porta in dote la sola Birra del Borgo nelle diverse categorie. Si conferma. anzi si migliora, la giovane realtà toscana, che in questo momento è decisamente la regione più dinamica a livello birrario: accanto a protagonisti ben conosciuti (Mostodolce, Torrechiara) si affacciano nuove realtà (Bruton, Ducato, Petrognola), il tutto all'insegna della qualità del prodotto finale.
Risultati clamorosamente sotto le attese per due corazzate dell'Italia brassicola: il Baladin e il BI-DU. Il primo piazza solo due birre - Elixir e Xyauyu - entrambe al terzo posto della categoria ad alto livello alcolico; il secondo trova soltanto una medaglia di bronzo tra le birre aromatizzate. Che le cose stiano cambiando nel panorama nazionale? L'unica sicurezza è che fortunatamente la concorrenza sta aumentando nel segno della qualità, e questo non può che farci piacere.
Per il resto spulciando le classifiche si incontrano sia nomi storici che novità quasi assolute. Tra quest'ultime merita attenzione la medaglia d'oro della sarda BB10 tra le birre ad alto grado alcolico, segno che la Renaissance italiana inizia a coinvolgere tutto il paese, isole comprese.
