E così siamo arrivati al terzo compleanno della Birra del Borgo. Personalmente mi sembra che il progetto di Leonardo Di Vincenzo duri da molto più tempo, grazie ai tanti [...]

Partire sabato mattina in auto da Roma per raggiungere la provincia di Como e tornare indietro domenica lasciando la Lombardia all’ora di pranzo… Sì, mi rendo conto che può [...]

Capita di trovarsi al tavolo con chi ha scelto di portare una tradizione dall'Inghilterra in Italia e ha scelto di farlo a modo suo, con un roster di birre [...]

A cavallo tra novembre e dicembre 2007 si è tenuta la prima edizione di Birre sotto l'albero, una rassegna di birre artigianali italiane e straniere organizzata dai locali trasteverini [...]

Per il terzo anno consecutivo si è tenuta la premiazione del concorso Birra dell'Anno, indetto da Unionbirrai per decretare le migliori birre italiane per categoria. 30 birrifici in gara [...]

Giunto al suo trentessimo anno di vita, il Great British Beer Festival (GBBF) rimane di gran lunga la più importante rassegna al mondo di birra artigianale, anche se nessuna [...]

Lo scorso giugno ha aperto i battenti a Roma il ristorante/pizzeria/birreria bir&fud, che si propone come punto di riferimento nell'accopiata birra + gastronomia, il tutto all'insegna della qualità. I [...]

Finalmente anche gli abitanti di Roma nord-est hanno un interessante punto di riferimento per bere buona birra, senza dover per forza raggiungere le trafficate vie del centro. Questo sarebbe [...]

Prima che le afose notti estive vengano a spingerci, in nomadico girotondo, da un pub all’altro alla ricerca di liquido refrigerio per le nostre arse gole e di luppolo [...]

In occasione del secondo anniversario della nascita della Birra del Borgo (6 maggio 2007), è stata organizzata una grande festa di compleanno da parte del birrificio e di noi [...]